滋賀県産の雪解け水をいただいて育った特別栽培の玄米です。 日々の腸活レシピに欠かせない発酵玄米ごはんに最適な品種のミルキークイーンです。 モチモチと、そして玄米特有のプチプチとした食感をお楽しみいただけます。 玄米酵母液と一緒に炊いて、炊き立てのおいしい発酵玄米ごはんをお召し上がりください。