粘り気と甘みが強く、香りとつやのあるコシヒカリの特別栽培の玄米です。 ミルキークイーンと同じく、滋賀県の雪解け水をいただいて育てられました。 日々の腸活レシピに欠かせない発酵玄米ごはんにお薦めです。 玄米酵母液と一緒に炊いて、炊き立てのおいしい発酵玄米ごはんをお召し上がりください。